1. Professional Nanny (職業(yè)保姆學(xué)) - Sullivan University薩利文大學(xué)

薩利文大學(xué)的職業(yè)保姆學(xué)是一個(gè)為期12個(gè)月的項(xiàng)目。學(xué)生既可以在兩個(gè)不同的校園上課，也可以在網(wǎng)上完成全部課程。畢業(yè)之后頒發(fā)職業(yè)證書。這些職業(yè)保姆無論在私人住所還是托兒中心和醫(yī)院，或者是其他地方，都可以幫你照看孩子，提供最專業(yè)的服務(wù)。薩利文大學(xué)的職業(yè)保姆學(xué)注重的是，通過三個(gè)必修的校外實(shí)習(xí)獲得的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。這個(gè)項(xiàng)目是被美國(guó)保姆學(xué)校理事會(huì)和國(guó)際保姆協(xié)會(huì)認(rèn)證的。職業(yè)保姆學(xué)的另一個(gè)獨(dú)特的地方是，薩利文學(xué)校還為那些有孩子并且需要保姆的學(xué)生提供專業(yè)的服務(wù)。這年頭什么都講究?jī)蓚€(gè)字——“專業(yè)”!

2. Fire Protection Engineering (防火工程學(xué)) - WorcesterPolytechnic Institute 伍斯特理工學(xué)院

伍斯特理工的防火工程學(xué)是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的混合專業(yè)。這個(gè)專業(yè)結(jié)合了工程、數(shù)學(xué)，計(jì)算機(jī)學(xué)科的知識(shí)來研究爆炸現(xiàn)象、監(jiān)管改革、海上安全、火災(zāi)模型等。并且云集了不同學(xué)科背景的優(yōu)秀教員。作為防火工程專業(yè)的學(xué)生，可以進(jìn)入到技術(shù)先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，獲得帶薪的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，和國(guó)際知名人員做尖端的實(shí)驗(yàn)。過去30年里從這個(gè)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生很多都成為了這個(gè)領(lǐng)域的專家。

無論是和建筑師進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，設(shè)計(jì)安全系數(shù)更高的船，還是研究爆炸。防火工程師都是在用這項(xiàng)英雄科學(xué)拯救生命，保證這個(gè)日漸擁擠的世界免受火災(zāi)困擾。如果你喜歡工程并且有英雄主義情懷，就加入到他們的行列，讓世界變得更安全吧!

3. Bagpipe Music (風(fēng)笛學(xué)) – Carnegie MellonUniversity卡內(nèi)基梅隆大學(xué)

CMU的音樂學(xué)院一直致力于培養(yǎng)優(yōu)秀的、有天賦的音樂家。鼓勵(lì)學(xué)生將想象力和創(chuàng)造力加入到音樂當(dāng)中。而且CMU是美國(guó)唯一一所有蘇格蘭風(fēng)笛專業(yè)的學(xué)校。他們不但有風(fēng)笛專業(yè)，還有一支特別有名的風(fēng)笛樂隊(duì)。很難將CMU硬朗的形象與風(fēng)笛學(xué)聯(lián)系在一起，這就是傳說中的鐵漢柔情么?

4. Puppetry (木偶學(xué)) – University of Connecticut康涅狄格大學(xué)

這是個(gè)文藝小清新的專業(yè)。1964年是木偶學(xué)第一次在康涅狄格大學(xué)授課。三年之后，這個(gè)專業(yè)申請(qǐng)人數(shù)就暴漲，致使藝術(shù)學(xué)院必須要限制申請(qǐng)者數(shù)量。康涅狄格大學(xué)也是唯一一所提供木偶學(xué)碩士學(xué)位的學(xué)校。和其他專業(yè)的學(xué)生不同，木偶藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生從剛進(jìn)入到大學(xué)開始，就要進(jìn)行集中密集的訓(xùn)練。而且木偶專業(yè)也是一個(gè)覆蓋了很多學(xué)科的專業(yè)，基本包括所有和藝術(shù)相關(guān)以及大部分人文和科學(xué)相關(guān)的知識(shí)，比如說表演、建筑學(xué)、舞蹈、設(shè)計(jì)、音樂、政治學(xué)、英語文學(xué)、舞臺(tái)技術(shù)等等。現(xiàn)在木偶專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生為世界各地的劇院設(shè)計(jì)和表演木偶劇。從1964年到現(xiàn)在，已經(jīng)有500多出學(xué)生設(shè)計(jì)的木偶劇公演了。

5. Bakery Science and Management (烘培科學(xué)與管理) - Kansas StateUniversity堪薩斯州立大學(xué)

當(dāng)你看到“Bake”這個(gè)詞，你大概想到的就是面包、蛋糕或者一些從烤箱里拿出來的新鮮食物。但是烘焙也可以是很專業(yè)的一件事情。在古代，人們可能只是為了溫飽而烘焙，但是現(xiàn)在它已經(jīng)成為了一項(xiàng)新的商業(yè)領(lǐng)域?？八_斯州立大學(xué)的烘焙科學(xué)與管理，就不僅教授烘焙技術(shù)，還會(huì)教學(xué)生如何管理、調(diào)查、生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。而且堪薩斯州立大學(xué)可是美國(guó)唯一一所提供烘培科學(xué)與管理專業(yè)學(xué)士學(xué)位的學(xué)校。會(huì)給學(xué)生提供第一手的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，幫助他們?cè)诋厴I(yè)之前獲得更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)這個(gè)專業(yè)的估計(jì)都是吃貨!

6. Viticulture and Enology (葡萄栽培與葡萄酒釀制學(xué)) –Cornell康奈爾大學(xué)

在紐約州葡萄酒區(qū)的核心地段、在世界頂級(jí)大學(xué)，學(xué)習(xí)種葡萄和做葡萄酒。這是不是一件很有品味的事情?在專心種植葡萄和造酒的同時(shí)，還可以選修自己感興趣的專業(yè)。而且只要做好在兩年內(nèi)完成課程要求的足夠準(zhǔn)備，學(xué)校也十分歡迎轉(zhuǎn)校生。

7. Folklore and Mythology (民間傳說與神話學(xué)) – Harvard哈佛大學(xué)

民間傳說和神話學(xué)聽著就很古老很飄渺。這個(gè)專業(yè)的目的就是通過語言和文化來研究現(xiàn)在的社會(huì)，分析出人文科學(xué)和社會(huì)科學(xué)中各種法則形成的原因。這個(gè)領(lǐng)域也不是所有學(xué)生都可以學(xué)的。對(duì)它感興趣的學(xué)生必須要和教學(xué)主管或者相關(guān)的導(dǎo)師討論為什么自己對(duì)這個(gè)研究方向感興趣。很想問一句，Harvard你能在再懷舊一點(diǎn)兒?jiǎn)?

8. Holocaust and Genocide Studies (大屠殺研究) - ClarkUniversity克拉克大學(xué)

相當(dāng)之沉重的一門學(xué)科啊，尤其和前面的小清新小文藝專業(yè)比起來。但是有時(shí)候歷史就是很沉重?？死舜髮W(xué)的大屠殺研究講的就是大屠殺和種族屠殺的沉重歷史。

9. Turfgrass Management (草坪管理學(xué)) – Ohio StateUniversity俄亥俄州立大學(xué)

草坪管理學(xué)包括商業(yè)、私人和休息區(qū)域草坪的修理和商業(yè)管理。草坪管理者必須了解草坪科學(xué)的相關(guān)知識(shí)比如說昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)和雜草科學(xué)。管理者還要負(fù)責(zé)規(guī)劃草坪的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、制定預(yù)算和管理工作人員。光草坪管理都需要4年大學(xué)才能掌握，怪不得溫網(wǎng)和高爾夫如此的高端了。

10. Sports Management (運(yùn)動(dòng)管理學(xué)) – New YorkUniversity紐約大學(xué)

這個(gè)專業(yè)讓學(xué)生從事國(guó)際體育事業(yè)之前做好充足準(zhǔn)備。為了領(lǐng)導(dǎo)和發(fā)展體育組織、發(fā)展和管理體育賽場(chǎng)，以及組織重要的體育娛樂活動(dòng)，學(xué)生必須學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí)。當(dāng)不了KobeBryant，Jeremy Lin，咱可以考慮當(dāng)他們的經(jīng)紀(jì)人嘛!

11. LGBTS Studies (同性戀者/雙性戀者/跨性別者研究) –Yale耶魯大學(xué)

LGBT是在歷史和現(xiàn)在的同性戀、雙性戀、跨性別的經(jīng)驗(yàn)和研究基礎(chǔ)上授課的。Yale果然政治立場(chǎng)很“正”!