昨天是國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日（International Day for Protecting Consumers' Rights），在昨天的央視3.15晚會(huì)上，央視對(duì)多個(gè)行業(yè)不為人知的內(nèi)幕進(jìn)行了曝光，麥當(dāng)勞、家樂(lè)福等跨國(guó)巨頭榜上有名（on the list），同時(shí)還對(duì)中國(guó)電信多地分公司為垃圾短信提供發(fā)送通道牟利（making profit）的行為進(jìn)行揭露。

麥當(dāng)勞舊貨換新裝？ 衛(wèi)生狀況遭質(zhì)疑

昨天晚上，晚會(huì)對(duì)麥當(dāng)勞后廚的“展現(xiàn)”讓消費(fèi)者大吃一驚。該公司“品質(zhì)參考手冊(cè)”（Pocket Guide）要求生菜、黃瓜片、芝士片在操作臺(tái)上的保存時(shí)間是2小時(shí)，薯?xiàng)l炸制后保存時(shí)間是7分鐘，各種煎、炸肉制品制成放入保溫箱后也規(guī)定了不同的保存時(shí)間（food preservation）。這些精確到分鐘的規(guī)定，是為了保證麥當(dāng)勞食品的外觀、口感和衛(wèi)生質(zhì)量，但真實(shí)情況究竟怎樣呢？

在北京三里屯的一家麥當(dāng)勞餐廳，暗訪記者（reporters for secret investigation）發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)存放了4個(gè)多小時(shí)的芝士片開(kāi)始發(fā)干發(fā)硬、顏色變深，但仍被員工用于制作早餐的吉士蛋漢堡。一批原本22時(shí)20分就該到期的香芋派，員工甚至干脆直接將包裝更換成新的，重新寫上時(shí)間待售（for sale）。一個(gè)包裝袋里的生牛肉餅不慎翻落地上，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理（without any treatment），又被放進(jìn)袋子中備用。

家樂(lè)福被曝“返包”銷售過(guò)期食品

在今晚央視3.15晚會(huì)上，這家知名的跨國(guó)零售連鎖巨頭（global retail chain gaint）以次充好，并將過(guò)期食品重新報(bào)裝銷售的行為遭到曝光。位于鄭州市花園路國(guó)貿(mào)360廣場(chǎng)的家樂(lè)福店里，每天晚上臨近營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，柜臺(tái)里沒(méi)賣掉的、保質(zhì)期只有幾天的盒裝鮮肉產(chǎn)品，售貨員會(huì)將其包裝拆除，分類裝袋（sorting and bagging），送到柜臺(tái)后面的冷鮮庫(kù)保存。第二天，早班的售貨員會(huì)從冷鮮庫(kù)中將這些肉取出，重新包裝（repacked），重新打上包裝日期；而一些保質(zhì)期較長(zhǎng)的羊肉卷之類的冷凍肉品（frozen meat）， 售貨員每隔幾天也要改換新的包裝和標(biāo)簽。

中國(guó)電信成垃圾短信推手

今年的央視“3.15”晚會(huì)再次對(duì)垃圾短信（SMS spam）現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查。據(jù)央視調(diào)查，發(fā)送垃圾短信的號(hào)碼往往不是手機(jī)號(hào)碼，而是以0769，0751開(kāi)頭的固定電話號(hào)碼。由此，中國(guó)電信利用退市的小靈通號(hào)碼發(fā)送垃圾短信牟利的內(nèi)幕浮出水面（emerged）。

央視暗訪發(fā)現(xiàn)，廣州電信、上海電信、隨州電信等多地電信分公司都在經(jīng)營(yíng)垃圾短信的業(yè)務(wù)，利用電信通道群發(fā)（bulk SMS through telecom channel）垃圾短信的現(xiàn)象在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)相當(dāng)普遍，并且電信的通道“移動(dòng)的號(hào)碼能發(fā)，聯(lián)通的號(hào)碼也能發(fā)。”

招行、工行員工出售個(gè)人信息牟利

近年來(lái)，個(gè)人信息泄漏事件（personal information leakage）時(shí)有發(fā)生，而這也直接造成了許多銀行儲(chǔ)戶賬戶屢屢失竊，牽涉其中的銀行包括招商銀行、工商銀行、農(nóng)業(yè)銀行等。據(jù)央視3.15晚會(huì)報(bào)道，招商銀行信用卡中心風(fēng)險(xiǎn)管理部貸款審核員（loan verifier）胡斌就曾向作案人出售個(gè)人信息300多份。中國(guó)工商銀行客戶經(jīng)理曹曉軍，也通過(guò)中介向作案人提供了多達(dá)2318份個(gè)人信息，而他正是通過(guò)工行跟銀行接口的征信查詢系統(tǒng)（credit reporting inquiry system）查詢到了大量的個(gè)人信息。